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把农产品质量安全“产出来”“管出来”
2018年第7期 —— 本期焦点 作者:湖北凡华农业科技发展有限公司总经理 徐斌

   湖北凡华农业科技发展有限公司成立于20094月,位于武汉市江夏区郑店街劳七村。是一家集蔬菜、瓜果种苗繁育、水稻工厂化育秧,蔬菜种、加、销、研及休闲观光为一体的现代综合型农业公司。现为湖北省农业产业化重点龙头企业、武汉市科技型企业、武汉市瓜果种苗产业技术创新战略联盟成员单位,同时也是江夏区农业大公园、江夏都市田园综合体的核心板块。凡华农业生态产业园区总规划面积10190亩,目前的建设规模为5018亩。

   园区的主营业务主要有三部分:一是以60亩智能化温室为核心的蔬菜瓜果种苗繁育及水稻工厂化育秧,以订单模式服务于江夏区及周边县区,年生产各类瓜菜种苗3000万株;二是以1700亩钢架大棚为主体的蔬菜、瓜果种植、加工及销售。主要采取自营、返租赁、合作等方式运营,年生产销售20多个品类蔬菜、瓜果近2万吨;三是农业加旅游,带动园区一二三产业融合发展。把农业与文化、旅游等元素相结合,丰富游客在园的消费与体验项目,创新盈利模式,提升园区可持续发展能力。

   健全机制,落实责任,确保产出安全。公司牢固树立质量第一,消费者第一的安全观念,按照习近平总书记提出的“四个最严”的要求,致力于农产品质量安全管理及农业标准化生产,特别是在江夏创建国家农产品质量安全区以来,农产品质量安全监管和农业标准化工作得到进一步强化和提升。具体做法是:

   一是抓体系,促源头。农产品安全生产直接关系到消费者的身体健康和安全,农产品安全生产是食品安全的前提和保障,也就是说安全的农产品是生产出来的,为保证农产品质量安全,公司成立了农产品质量安全部,配备了专职的农产品质量安全监管和检测人员,分别负责农业投入品管理、园区农业标准化生产管理、农产品抽样检测、信息平台管理等工作。二是抓责任,促落实。目前,消费者的观念已由“吃得饱”向“吃得好、吃得安全”转变,更多地考虑农产品是否安全、是否有益健康,因此,公司把农产品质量安全与产出数量摆在同等重要位置,为提高农产品质量,把落实责任与绩效管理挂钩,每年逐级签订农产品质量安全责任书,把质量安全考核与员工的工资收入挂钩,实行奖优罚劣,发生质量安全问题实行一票否决。三是抓培训,促安全。发展现代农业、提升农产品市场竞争力,质量安全是关键,为此,公司强化对员工的技术培训,每年定期组织园区种植户、生产者进行法律法规学习和技术培训。同时,督促种植户落实生产登记制度,建立健全产品召回处理机制。四是抓绿色,促品牌。公司大力推行绿色健康生产模式,全程采取生物防控技术及物理防治,按照绿色标准组织农业生产,制定10多项绿色产品生产技术规程。同时,公司积极推行品牌创建工作,实行统一标准化生产、统一农业投入品采购使用、统一生产技术规程、统一品牌化销售及统一种子种苗供应以及分开经营,独立核算的“五统一分”管理模式,实现产品、信息、市场、技术、品牌等资源共享。公司共认证绿色食品品牌13个,认证面积占园区生产面积的80%,认证产量占园区年产量的85%,较好地提高了农产品生产效益和附加值。五是抓准出,促质量。公司积极落实农产品质量安全产地准出制度,为保证上市销售农产品的质量安全,做到逢出必检,并出具检测报告单,认真做好检测登记台账,产品检测报告单随货同行,没有产品检测报告单的不能上市销售。同时,建立了农产品质量安全信息平台及标准化生产可追溯体系,与省、市、区各级平台互相对接,当天样品检测结果及时上传,并打印产品二维码,也就是说,一扫二维码,就知道这个产品的“身世”,较好地提高了农产品质量安全水平。

   民以食为天,食以安为先,公司将一如既往积极秉持绿色、生态、开发、共享的发展理念,把农产品质量安全作为企业的生命,由农业增产型切实转变为提质增效型,为湖北“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”作出新的更大贡献!


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